带肉松的那种拔丝蛋糕是怎么做的 - 考驾照网
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带肉松的那种拔丝蛋糕是怎么做的

来源:考驾照网更新时间:2020-10-26 00:00

材料:主料:鸡蛋600g、 全脂纯牛奶100g、低筋粉350g;辅料:细糖400g、盐7g 、 泡打粉10g、 肉松180g、蛋糕油35g、大豆油300g。步骤:

1、将鸡蛋、细糖、盐放进打蛋机中速搅拌均匀。

2、加入低筋粉、泡打粉高速打1分钟,然后在低速状态下加入牛奶与肉松。

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3、加入蛋糕油高速打1分钟,然后换中档速加入大豆油搅拌均匀。

4、将蛋糕装入模具烘烤8分钟温度即可。

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