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水鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-02 10:51

　　1、准备一斤排骨，一只水鱼提前处理好砍块。

　　2、排骨清洗干净。

　　3、处理好的水鱼剁块后焯水备用。

　　4、把水鱼放入砂锅中，倒入排骨，姜和蚝豉。

　　5、加入适量水，大火烧开转小火熬煮一个小时。

　　6、放入少许盐和味精调味即可。

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