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醋萝卜怎么做脆

来源：考驾照网更新时间：2021-04-30 00:13

　　1、萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块。

　　2、切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。

　　3、碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。

　　4、在萝卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒。

　　5、所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了。

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