酸菜炒嫩南瓜的做法:
原料:酸菜,嫩南瓜,油,鸡精,盐,干辣椒,
步骤:
1、将嫩南瓜去瓤清洗后,切成片;
2、将酸菜切碎;
3、向锅中倒入适量油,放入干辣椒炝锅;
4、将切好的嫩南瓜放入锅中翻炒至熟;
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5、将酸菜放入锅中翻炒;
6、倒入适量盐和鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
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