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吃完柿子不能吃虾，吃完柿子后人体肠胃中会出现大量的鞣酸物质，会和虾中的蛋白质发生反应，影响人体吸收，柿子也不能和橘子、海带一起食用，会影响人体肠胃健康，另外虾不能和菠菜、猕猴桃一起食用，可能会导致人体中毒。
吃完柿子可以吃虾吗1、不可同食
吃完柿子不能吃虾，柿子中含有大量的鞣酸物质，食用后会增加人体肠胃中额酸性物质，如果继续食用虾，会导致虾中的蛋白质和鞣酸发生化学反应，形成不宜消化的凝固物质。
2、柿子食用禁忌
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柿子不能和橘子一起食用，两者都属于酸性食物，一起食用可能会增加人体的肠胃负担，柿子也不能和海带一起食用，柿子中的鞣酸物质会破坏海带中的钙离子，不利于人体的吸收。
3、虾的食用禁忌
虾不能和菠菜一起食用，菠菜中富含草酸，而虾中含有大量的蛋白质，两者一起食用会产生草酸钙物质，另外虾和猕猴桃一起食用，可能会在人体中产生有毒物质，严重者可能会影响生命安全。