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牛筋丸怎么煮熟

来源：考驾照网更新时间：2021-04-25 17:23

　　1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋丸下锅爆炒。

　　2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。

　　3、其实牛筋丸已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后关火。撒上香菜即可。

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