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安康鱼怎么保存

来源:考驾照网更新时间:2021-04-27 12:43

  1、将安康鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质;

  2、将安康鱼直接放入冰箱或冰柜进行冷冻,可以达到保鲜的效果;

  3、用芥末涂遍安康鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,可以达到保鲜的效果;

  4、把安康鱼放在80-90度的热水中,稍烫至外表发白时就捞出来,放凉后包上保鲜膜冷藏保存即可。

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