榄菜肉末四季豆的做法 - 考驾照网
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榄菜肉末四季豆的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-23 21:25

  1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。

  2、新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。

  3、起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。

  4、再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

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  5、将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、盐、糖,翻炒片刻,出锅前调入少许鸡精即可。

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