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美国节日饮食之复活节

在我们国家，每个节日的饮食文化都有它特有的魅力，比如元宵节的元宵、龙抬头的春饼、五月初五端午的粽子、八月十五中秋节的月饼。不同国家，节日饮食也不同。那么美国节日里的复活节呢，当然不可能千篇一律了，让我...
细数东北菜特色菜有什么

饮食也是有讲究情感的，每个地方的饮食都带有特色的地方味道。东北菜食物讲究味道要弄，色泽要鲜艳。东北人特别喜欢酸菜，这也是东北饮食与其它地方的区别。那么东北有哪些特色菜呢？一起来东北菜文化中看看。得莫利...
烧卖是哪里的小吃？

小吃对于吃货来说，魅力以及诱惑力是正无穷大的。皮薄肉实切碎肉，当顶撮细似线梢系，故曰稍麦。以面作皮，以肉为馅当顶做花蕊，方言谓之烧卖。烧卖在中国土生土长，历史相当悠久。本期小吃文化大全将为你介绍烧麦是...
吃枸杞的好处，枸杞应该怎么吃

常言道：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞在一年四季都可以吃，是滋补和治疗的佳品。枸杞还有延年益寿之效。不管是药用，还是做食物炖汤，都有很好的补肝益气等的作用，吃枸杞有很多的好处。本期健康饮食文...
别具一格的广州饮食文化

谈起别具一格的广州饮食文化，那肯定大家都知道是粤菜了。粤菜历史悠久。粤菜也是中国四大菜系之一，虽然粤菜是起步较晚的菜系，但是影响十分深远。想要了解广州文化，就从广州的饮食文化开始了解吧！粤菜：粤菜是我...
西湖醋鱼的来历典故是什么

苏轼与佛印是好朋友，又是一对欢喜寃家，常常互相调侃，取笑，捉弄，留下不少风趣轶事。苏轼是个大才子，佛印是个高僧，两人经常一起参禅，打坐。我们去了解一下中国的饮食文化。西湖醋鱼和苏东坡、佛印的故事：苏轼...
一定不能错过的台州特色小吃

中国的饮食文化源远流长。每到一个地方都一定要体验当地的特色小吃。各种美食不仅挑动着人的味蕾，也映照着对每个地区的传统文化的传承。台州盛产独具特色的美食。很多人都千里迢迢只为品尝原汁原味的台州特色小吃。...
吃灵芝的禁忌，一定要注意了！

“草芝冬荣神木从生，并注之神木灵草，不死药也。”灵芝，被人们成为“长生不老药”。灵芝中有着很高的营养价值和药用价值。医学界中，一直把灵芝视为非常珍贵的中药材。它可以滋补强壮、固本扶正。本期饮食文化，为...
沧州最有特色的美食：火锅鸡

火锅鸡自九十年代就开始制作，至今已有20年多年了，是沧州文化的骄傲。经过20多年的发展，已经有了四次飞跃，逐渐演化而成为今天的沧州火锅鸡。下面小编给大家介绍一下具体做法，看看几代人改进的制作工艺和味道...
盱眙龙虾是什么菜系的

盱眙龙虾是一款原产于美国的美味食物。约在二十世纪二三十年代时传入中国，在南京一带十分有名，如今的盱眙龙虾每当到了盛产的旺季，附近都能看到所有餐馆的爆销。本期小编就带你去中国饮食文化了解盱眙龙虾是什么菜...
令人垂涎三尺的横峰特色小吃

江西上饶横峰是个美丽的地方。美丽的地方自然吃的东西也是不错的。本期中国饮食文化，小编将带你走进美丽的江西上饶横峰，为你介绍横峰的特色小吃。足不出户先了解美食，放假了就去试试。饭麸果是籼米蒸熟的饭坯用木...
冬季应该多吃什么菜？

在生活中越来越多的人开始注重身体的养生，毕竟身体是革命的本钱，而中医知识在养生方面是非常的有经验的，而食疗就是非常重要的一部分了，你知道冬季应该多吃什么菜对身体好吗？本期健康饮食文化一起去了解一下吧！...
松鼠鱼是什么菜系，你可知

松鼠鱼是一道汉族的传统名菜，因为形似而得名。通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料。松鼠鱼色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。很多人都有品尝过这道美味的菜肴，但你知道哪个地方的松鼠鱼比较有特色吗？本期中国饮食文...
上海松江特色小吃有哪些

上海是我国的直辖市，也是中国的中心城市，经济中心，上海有自己的独特的海派文化，上海的美食也是相当的独特，位于上海西南部“上海之根”的松江区，美食风味更是丰富，想要更多的了解松江区美食，就跟本期饮食文化...
最值得买的昆明特产

出门旅游，第一想到的无非就是带点当地的特长回来给亲朋好友了。那么如果你来到昆明，买什么样的特产回去是最划算的最值得的呢？一起到昆明文化中看看，昆明有哪些最值得买的特产吧！牦牛肉，云南牦牛肉营养价值高，...

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