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烧茄子怎么做好吃

1、原料：茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、...
紫薯饼怎么做好吃又简单

1、紫薯削皮后清洗干净，切成小块。2、紫薯放在汤碗里，放入电压力锅中隔水蒸，按下煮粥键。3、待电压力...
炖肉的技巧大全

1、肉在炖之前，放进淘米水中浸泡，可以去掉杂质异物，化解其中油腻，同时也能够防止肉变硬、变干。2、焯...
烫面早餐卷

1、卷饼做法：（1）将220克滚开的水倒入加了盐面粉中，用筷子搅拌均匀后再加入冷水30克拌匀。（2）...
凉拌刀削面的怎么做

1、用料：韭菜适量、西红柿一个、绿叶菜一小把、香菜少许、葱、蒜少许、郫县豆瓣酱一勺、潮州橄榄菜一勺、...
做樱桃汁的正确方法

1、主料：樱桃50克、白开水250毫升2、将新鲜的樱桃洗干净，去掉蒂。3、然后将樱桃去核。4、再将去...
蛤蜊炒青菜做法窍门

1、主料：小白菜100g、粉丝30g。2、调料：食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。3、葱...
月饼皮怎么做才软

1、月饼皮怎么做才软：可使用低筋面粉。低筋面粉和出的面团较软，可以慢慢用手拍打饼皮，让馅料均匀被饼皮...
浇汁玻璃鱿

1、食材：主料：鲜鱿筒350克。2、方法：鲜鱿筒洗净、去膜，改刀，烫熟后装盘，淋上调匀的调料即可。3...
豌豆尖鸡蛋面怎么做

1、材料：鸡蛋2个，面条100克，豌豆尖适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量。2、豌豆尖择去老叶后洗净备...
黄金瓜怎么吃

一、炒黄金瓜。1、准备食材：黄金瓜、蒜、小米椒、葱花、油、盐。2、黄金瓜去皮后切成块，洗净备用。3、小米椒和蒜切末，炒锅放适量的油，油热后放入蒜和小米椒爆香。4、放入黄金瓜，放1勺生抽翻炒，翻炒均匀后放入热水，盖上盖子焖5分钟。5、出锅前放少量盐，摆盘后可以点缀一点葱花即可。二、凉拌金瓜。1、准备食材：黄金瓜、麻油、生抽。2、黄金瓜洗净，对半切。3、水开后蒸25分钟取出。4、用叉子挖出黄金瓜丝。5
炒面条的家常做法

1、准备好一盆面条，一把油菜，一碗绿豆芽，两颗鸡蛋，准备一个碗，将鸡蛋打入碗中搅拌。2、炒好鸡蛋，放...
芋儿鸡

1、材料:光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)、干辣椒(5只)、八角(1粒)...
南瓜蛋炸辣肉

1、原料：南瓜半个、葱适量、蛋两个、猪肉半块（切片）；佐料：辣椒糊、辣椒酱、番茄酱各适量。2、肉片加...
尖椒肉皮怎么做

1、材料：猪皮适量，尖椒一根、蒜一瓣，姜一块，干辣椒3-4个（可不放），八角一个，料酒、生抽适量，盐...

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