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鱼头豆腐汤

选取新鲜的鱼头，洗干净，记得去腮，不然有腥味。热锅下油，放入鱼头，两边都煎一下。放入开水大火烧开后改...
怎么拌猪肉饺子馅好吃

1、在做饺子馅时有很多窍门，在做肉馅时，可以加一些花椒水，它不仅能去除腥味，而且味道也会更鲜美。只需...
冷冻芝士蛋糕怎么做

1、芝士层：明胶片1×28g、热牛奶1×454g、蛋黄5×28g、奶油奶酪2×454g、糖(A)9×...
芝麻酱怎么调稀

1、将芝麻酱取用之前搅拌一下，芝麻酱存放时间较久都会出现表层油，酱质沉淀。2、在芝麻酱里放入少量的盐...
沙茶空心菜做法步骤

1、用料：空心菜一把，沙茶酱一勺，蒜三瓣。2、空心菜清洗干净，摘成小段。3、蒜蓉先煸出香味，加入沙茶...
酸梅汤配方比例

1、水若干。2、20斤白砂糖或冰糖。3、600克甘草。4、50克橘子皮。5、100克干山楂片。6、1...
蛋黄酱的保存方法

想要保存蛋黄酱的最佳风味，推荐将蛋黄酱置于一个温度略低于室温的阴凉处。家里不巧没有阴凉处的人虽然可以...
怎么做好吃的东北老式拌饭

1、食材：米饭1碗，鸡蛋2个，青椒少许，葱花少许，小米辣少许。2、把大米清洗干净，倒入电饭煲中，加适...
炭烧山药怎么做

1、选择细长型的新鲜山药，个头大一些的。2、洗净削皮后，让山药的粗细比原汁机切菜体的入料口略细一些，...
韭菜豆腐粉条包怎么做好吃

1、准备韭菜1斤、豆腐一块、粉条100克、面粉、大肉、调味料。2、将安琪酵母用温水化开，均匀倒入面粉...
味菇汤怎么做好吃

1、首先准备菌菇清洗后，将其撕成小块备用，姜、蒜洗好后切成末备用。2、锅坐中火上，锅烧热后倒入适量的...
牛奶和茶一起煮的方法

1、准备材料：牛奶250ml、水150ml、乌龙茶一小撮、淡奶油适量、炼乳适量、糖适量。2、制作步骤...
酸菜炖肉的做法

1、酸菜洗净切块，五花肉也切块。2、锅放少许油，放入五花肉。3、加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香...
彩色寿司米饭怎么做

1、苋菜加水煮开捞出挤出红色汁。2、米饭加入苋菜汁拌匀、蛋液下锅煎至两面金黄色盛出切丝、火腿切丝。3...
卤黄牛肉如何做

1、黄牛肉250克，酱油25克，精盐6克，大料0.5克，桂皮0.5克，茴香籽、丁香、花椒各1.2克，...

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