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龟苓膏里真的有乌龟吗

1、龟苓膏里真的有乌龟。2、龟苓膏是两广（广东和广西）的一种特色食品，属于传统的药用食品。这种看起来...
面粉和生粉一样吗

1、面粉和生粉不一样。2、生粉的成分主要是淀粉，面粉的成分除了淀粉外还有面筋质，如果将面粉中的面筋提...
怎么炒鸡肝好吃又简单

1、锅内加水放入切好的姜片，鸡肝冷水入锅，加入适量料酒（料酒一定要加可以去腥，这里料酒把握不了量的话...
炒方便面怎么做好吃

1、准备一根香肠，一个鸡蛋，一包方便面，将鸡蛋打散放在碗内备用，将香肠切成片备用；2、首先将锅里放入...
餐盘摆盘技巧

1、摆盘技巧对于厨师来说是个必不可少的技能，西式“点、线、面”摆盘技巧。2、点在构成中具有集中、吸引...
冬天适合喝什么粥

1、南瓜粥，适合脾虚气弱的人多喝，而且因南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取南瓜粥佐餐，不...
红烧鱼鳔怎么做

1、鱼膘冲洗干净、将鱼膘刺破。2、小葱、红尖椒切小段，姜切片，蒜苗切大段。3、锅内倒油后加入葱姜红椒...
大米粉和糯米粉区别

1、大米粉和糯米粉区别主要在于色泽不同、颗粒不同、粘度不同、用途不同。2、糯米粉的颜色呈乳白色，缺乏...
牛丸怎么做法好吃

1、准备材料：牛腿肉400克、猪背脂肪泥50克、蒜酥半勺、碎冰80克、细地瓜粉50克、调味料适量、盐10克、鱼露5克、细砂糖20克、白胡椒粉适量、麻油1小勺。2、牛肉洗好切小块，猪背油切成泥，放入搅拌机，加入盐、鱼露和一半的碎冰，搅拌两分钟打成冰肉糜。3、加入蒜酥、细地瓜粉、麻油和其它调味料拌匀。4、保鲜膜包好，冷藏静置一小时。5、锅中烧热水，用虎口挤出丸子，放进锅里。6、开小火，保持水温70～8
螺蛳粉螺狮在哪里

1、事实上螺蛳粉真的是没有螺蛳的，但是跟那个鱼香肉丝不一样，螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的，螺蛳跟猪骨...
水果花样切法

1、将西瓜切成一厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可；其它的也依次切好摆盘即可。切西瓜先从基础的刀法...
苏北凉皮制作方法

1、用料：高筋粉150g、中筋粉150g、盐2g、水（和面用）160ml、酵母粉0.5g、黄瓜1根、...
辣味沙拉酱怎么做

1、准备一个鸡蛋，敲开之后分离出蛋黄和蛋清，蛋黄放入小碗中，加入砂糖搅拌。2、接着往蛋黄中放入沙拉油...
牛奶可以做什么简单又方便的美食

1、准备食材：鸡蛋2个、牛奶200毫升、糖15克。2、白糖倒入牛奶里加热到温热，搅拌至白糖融化。3、鸡蛋打散，倒入牛奶锅搅打均匀。4、找个导热好、合适的容器，倒入牛奶蛋液，用筛网过滤2次。5、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。6、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。牛奶：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，
水煮鸡胸肉

1、主料：鸡胸肉200克、莴笋50克、豆芽50克、青蒜、青红椒圈、葱、蒜。调料：盐、鸡精、胡椒粉、料...

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