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万能肉馅配方

1、猪前槽肉5千克，肥瘦比例三比七。2、将其洗净，剁成蓉泥。3、分多次加入吊好的高汤2千克，朝一个方...
榄菜四季豆炒肉末怎么做

1、材料：四季豆、橄榄菜、红辣椒、猪肉末。2、将四季豆切小段，辣椒切粒；3、热锅放油，油热后倒入肉末...
菱角的腌制方法

1、所需食材：菱角500克、姜2大片、盐6克。2、将菱角放在清水中浸泡、洗净，放入锅中，再倒入清水，...
苹果醋腌酸萝卜的腌制方法

1、用料：白萝卜1根（1斤）、盐约15克、苹果醋约100克、辣酱或辣椒适量、胡萝卜（可不要）适量、姜...
蛋怎么做甜汤

1、原料：鸡蛋、面粉、水。2、汤锅里适量水烧开。3、小半碗面粉。4、适量水和开。5、用筷子搅匀。(如...
杏鲍菇炒肉

1、材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。锅烧热放...
八珍糕的标准配方

1、食材：白扁豆30g、山楂30g、茯苓50g、薏苡仁50g、莲子肉50g、芡实50g、炒麦芽50g...
虎皮辣椒怎么做

1、青椒去蒂切段，生姜、大蒜切成末，将锅烧热，把辣椒段投入以中小火炕干水分。2、至皮起皱，且微焦时起...
干鸭掌的制作方法

1、鸭爪、鸭中翅冷水浸泡半小时2、准备好干锅需要的食材，这个完全根据自己的口味来搭配，备了莴笋、魔芋...
夏天吃简单菜推荐

1、第一道：牛大肠炖豆腐制作方法:（1）红干椒洗净切成斜段，生姜切片。（2）豆腐去硬边后切成麻将大小...
邵阳美食有哪些

1、宝庆猪血丸子宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几...
留娘糕怎么做

1、将各种果蔬榨汁和面，发酵一小时左右。2、取出菠菜面团擀成片状，用水果刀隔成一段一段，再用叉子印上...
清汤麻辣烫老式做法和配方

具体做法如下：1、制卤水：炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花...
方型披萨做法窍门

1、主料：高粉、培根、芝士。2、饼皮材料放入面包机混合成面团后。3、加入软化的黄油搅成光滑的面团，放...
蚌肉煮汤怎么做

1、咸肉清洗后，放入锅中加水加入葱姜煮透，取出沥水放凉切块。2、河蚌清洗后也入锅煮透，用姜葱料酒去腥...

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