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潮汕美食攻略之南澳

1、南澳岛，作为一个岛的自我修养，海鲜什么的就自然不能少！这里供吃货战斗的地方主要有2个：县城和青澳...
肉末鸡蛋羹教学

把猪肉剁成肉末，调入酱油，鸡精，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟入味。鸡蛋2颗打散，调入些许水淀粉，作用...
麻辣鸭肝

1、原料：鸭肝1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少...
酸菜鱼的简单家常做法

1、鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。2、然后锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的...
怎样做水煮肉片才好吃

1、用料：猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。2、调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大...
苦杏仁怎么做才可以变成香的

1、将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖。2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用...
萝卜菜包子怎么做才好吃

1、食材：低筋面粉适量，发酵母适量，温水适量，包菜适量，胡萝卜适量，虾仁适量，盐，糖，鸡精，白胡粉，...
铁板牛肉的简单做法

1、洋葱一共半个，其中一半切成丝，一半切成片。丝来垫底，块来炒制。双椒切成菱形片。牛肉切条，不用太细...
瘦肉应该怎么做

1、将肉洗干净切片，里面放入少量的蛋清料酒，盐，味精生粉搅拌均匀。2、辣椒切圈，洋葱切丝。3、起油锅...
海鲜冬菇粥怎么弄

1、主料：米、虾、冬菇、生菜。2、调料：盐、鸡汁。3、先把米在锅里煮成白米粥，不要放碱。4、在煮粥的...
牛鞭老鸭汤的做法

1、主料：牛鞭1根、老鸭1只。2、辅料：当归5克、枸杞5克、红枣3个、姜1个、葱5根、盐适量、料酒3...
蜜小红豆怎么做

1、红豆提前5个小时左右用清水泡好。2、泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。3、锅...
怎么煮花甲螺汤

1、刚买回来的花甲放到水里加入一点盐让它把嘴里残余的沙给吐出来。花甲直拉放到锅里煮汤会觉得很腥，所以...
菜饽饽如何做

1、主料：玉米面250克，猪肉100克，辅料：虾皮50克，萝卜缨(白)200克，韭菜200克，调料：...
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法如下。1、首先将蒜蓉炸变色，炸香。2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。3...

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