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    1、材料:干燕窝1盏3-5克、红枣3颗、冰糖适量。2、制作方法:(1)成人每次食用燕窝的份量最好是3...
  • 洋姜黄瓜的腌制方法
    1、黄瓜十斤,切成长条,洋姜切成片,切好后洒盐一斤,杀出水来,倒掉。2、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅...
  • 豆香红烧猪蹄的做法
    1、食材:猪蹄500g、黄豆100g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒...
  • 古代肉类长期保存方法
    1、盐腊法,每年过年,我们的餐桌上基本上都会有一道这种菜,它红中带绿(红就是腊肉,绿就是搭配的菜),...
  • 腊肠栗子饭怎么做
    1、准备材料:腊肠2条、栗子10颗、米一杯、水适量、生抽少许。2、栗子去壳掰成小块,腊肠切粒。3、腊...
  • 酥鱼丸的做法
    1、鱼肉用水洗净后切成小块,放入搅拌机,加入鸡蛋、调味料以及和蛋液基本等量的清水,搅打成粘稠上劲的鱼...
  • 竹笋炒火腿如何做
    1、竹笋500克、火腿150克、盐5克、油4毫升、酱油1毫升、葱1根。2、做法:竹笋去壳,洗净,切片...
  • 干鱿鱼怎么存放
    1、严禁暴晒,对于鱿鱼干而言,一定要禁止在阳关下暴晒。2、注意阴凉通风,干燥的环境,一定要保存在阴凉...
  • 香蕉最快熟的方法
    1、将香蕉放在袋中催熟,将香蕉放入袋中。箱子也是可以的。大家可以就地取材。注意避免用污染的袋子和有蜡...
  • 茄汁芝士卷
    1、食材:苹果1/2个,洋葱1/2个,番茄1个,面粉1/2。2、辅料:芝士2块、植物油2汤匙、牛油1...
  • 晒柿饼的制作方法
    1、首先准备好新鲜的柿子,要选择青皮的,摸起来硬硬的柿子,如果选择软的,那柿子就是已经熟了的,不能晒...
  • 怎样使用麦芽糖做麻糖
    1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(砂糖高为宜),进行熬制;2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本...
  • 泉州石花膏的正宗做法
    1、准备:适量石花草、醋、水。2、清洗石花草。制作正宗的泉州石花膏时,首先要把石花草放入水中清洗片刻...
  • 红豆煮不烂怎么办
    1、提前浸泡法:在准备煮红豆的前一天晚上将红豆用清水浸泡一个晚上,天热时可以放冰箱冷藏室内浸泡,把经...
  • 红烧牛腩怎么做
    1、主料:牛腩300克、白萝卜500克。2、调料:色拉油3汤匙、食盐适量、酱油1汤匙、鸡粉1茶匙、姜...
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