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猪脚做法红烧

1、将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水。2、猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水。3、将...
家常蒸面筋的做法窍门

1、用料：面筋粉200g、温水300g、酵母5g。2、做法：（1）温水溶化酵母，边倒入面筋粉边搅拌。...
淀粉和火腿肠可以做什么

1、淀粉和火腿肠可以做蜜汁火腿。2、材料：火腿150克、冰糖25克、蜂蜜20ml、淀粉10克、料酒适...
红烧大排怎么烧

1、把大排洗干净，洗干净后装碗，接着加盐，加糖，加生抽，加生粉搅拌均匀，把葱洗干净，切好备用。2、把...
麻圆的制作方法

1、主料：糯米粉适量，豆沙馅适量，豆面适量；2、辅料：芝麻、白糖适量。3、准备糯米粉，依据自己口味加...
麻薯是什么东西

1、麻薯是一种小吃。正式写法多为“麻糬”，又称为麻糍，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一...
扁豆面筋炒肉

1、材料：扁豆一把、面筋一块、猪腿肉适量、青辣椒一个。2、扁豆掐去头和尾，去掉中间的筋线，用手掰小段...
怎么做稠的粥

1、首先在水开时下米，由于米粒内外温度不一，会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样，米粒易熟，淀...
如何做油泼韭菜

1、将金针菇，小葱洗干净。2、将韭菜清洗干净，切段后备用。3、金针菇切去根部，清洗干净；锅中放水烧开...
酸甜猪脚的家常做法

1、猪脚用火来烧一下毛。2、切成小块放到煲里面加水，再加一块姜和一两白酒，大火烧开改中小火煲20分钟...
怎样泡酸豆角

1、首先将清水倒入锅中煮沸。2、然后加入盐、花椒、冰糖，过一分钟后关火静置煮好调料。3、然后将豆角连...
芥兰杆素炒怎么做

准备食材：大蒜10克、芥蓝250克、橄榄油2克、蚝油3克。菜心洗净切去老梗，切段。大蒜压成蒜泥。炒锅预热，倒少许食物油，放入蒜爆炒，在放入菜心快速翻炒，出锅倒入少许蚝油即可。
包包菜怎么炒好吃

1、材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。2、...
家庭韭菜水煎包制作方法

1、准备材料：韭菜一小把、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克、香油1勺、蚝油少许、生抽少许；2、酵母用...
怎样做奶油

1、首先，将蛋清与蛋黄分离。2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。3、蛋清有点稠时再加一勺...

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