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  • 怎么做潮汕牛肉丸
    1、食材:牛肉(后腿)、肥膘肉、虾米、沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉、鱼露。2、要选用新...
  • 炸小麻花制作方法
    1、油条粉中放入鸡蛋和适量水。2、和成光滑的面团后醒发40分钟。3、面板上放点油。4、将面团擀成长方...
  • 老酵母发面蒸花卷步骤
    1、首先要发面,用老酵母,适量的面粉放适量的老酵母和成面团,放在温暖的地方几个小时就发起来。发面的时...
  • 泡芙的制作方法
    1、材料:牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、黑巧克力、大杏仁、开心果、盐2克。2、9...
  • 油炸鱼肚的方法
    1、油发鱼肚200g,鸡肉片、火腿片100g。2、油发鱼肚用开水浸泡,再用重物压上,使鱼肚完全浸在水...
  • 炸鸡面糊制作方法
    炸鸡面糊制作方法:面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起,调...
  • 芝士焗土豆泥
    1、将土豆去皮切小片,装入碗中。2、盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以...
  • 百合三花粥步骤
    1、百合50克、干野菊花5克、干茉莉花5克、干金银花5克、蜂蜜40克、大米100克。2、步骤:百合切...
  • 酥皮泡芙的做法
    1、黄油40克,糖粉25克,低筋面粉40克,纯牛奶100克,黄油40克,细砂糖2克,盐1克,低筋面粉...
  • 焦酥饼怎么做
    1、制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后,起锅盛入盆内待...
  • 老式裂纹桃酥的做法
    1、将核桃仁放入烤箱180度,烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉。2、将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖砸成小碎块...
  • 怎样做莲藕山药汤面
    1、材料:莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜、面条。2、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片,姜切成丝。3、炒锅烧热...
  • 开口笑的做法和配方
    1、食材:低筋面粉、泡打粉、白糖、白芝麻、鸡蛋、食用碱面、植物油、水。2、先把低筋面粉,泡打粉,食用...
  • 葱油拌蜇皮丝
    1、材料:海蜇皮500克,葱花10克,精盐2.5克,味精4克,白糖2.5克,白醋1克,麻油25克,生...
  • 菌菇面条怎么做
    1、材料:有机面条适量、白豆腐少许、白菜少许、鸡腿菇适量、圆白菇适量、红葱油少许、植物油适量、盐少许...
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