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怎么做潮汕牛肉丸

1、食材：牛肉(后腿)、肥膘肉、虾米、沙茶酱、胡椒粉、味精、香菜、香油、小麦面粉、鱼露。2、要选用新...
炸小麻花制作方法

1、油条粉中放入鸡蛋和适量水。2、和成光滑的面团后醒发40分钟。3、面板上放点油。4、将面团擀成长方...
老酵母发面蒸花卷步骤

1、首先要发面，用老酵母，适量的面粉放适量的老酵母和成面团，放在温暖的地方几个小时就发起来。发面的时...
泡芙的制作方法

1、材料：牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、黑巧克力、大杏仁、开心果、盐2克。2、9...
油炸鱼肚的方法

1、油发鱼肚200g，鸡肉片、火腿片100g。2、油发鱼肚用开水浸泡，再用重物压上，使鱼肚完全浸在水...
炸鸡面糊制作方法

炸鸡面糊制作方法：面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起，调...
芝士焗土豆泥

1、将土豆去皮切小片，装入碗中。2、盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以...
百合三花粥步骤

1、百合50克、干野菊花5克、干茉莉花5克、干金银花5克、蜂蜜40克、大米100克。2、步骤：百合切...
酥皮泡芙的做法

1、黄油40克，糖粉25克，低筋面粉40克，纯牛奶100克，黄油40克，细砂糖2克，盐1克，低筋面粉...
焦酥饼怎么做

1、制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待...
老式裂纹桃酥的做法

1、将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉。2、将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖砸成小碎块...
怎样做莲藕山药汤面

1、材料：莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜、面条。2、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。3、炒锅烧热...
开口笑的做法和配方

1、食材：低筋面粉、泡打粉、白糖、白芝麻、鸡蛋、食用碱面、植物油、水。2、先把低筋面粉，泡打粉，食用...
葱油拌蜇皮丝

1、材料：海蜇皮500克，葱花10克，精盐2.5克，味精4克，白糖2.5克，白醋1克，麻油25克，生...
菌菇面条怎么做

1、材料：有机面条适量、白豆腐少许、白菜少许、鸡腿菇适量、圆白菇适量、红葱油少许、植物油适量、盐少许...

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