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软麻花的制作方法

1、准备面粉500克加入盐白糖泡打粉酵母一个鸡蛋温水。2、和成光滑的面团。3、分成这样的小剂子，盖保...
五香豆沫的制作方法

1、做法：熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁...
核桃碎面包的制作方法

1、将高筋面粉、水、细砂糖、盐、干酵母一起放厨师机里面揉成面团，揉至面筋生成时加入橄榄油继续揉。2、...
蒜蓉排骨

1、食材：排骨500g。配料：蒜适量、蚝油适量、生抽适量、烧酒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。2、...
排骨怎么炖又烂又好吃

1、炖之前先放水中焯水，然后使用大火炖，这样会烂的快。2、材料：猪小排1500克、水适量、八角1/2...
果胶的熬制方法

1、柠檬汁和水一起放在锅里，将苹果洗净，切成8瓣，切好的苹果瓣马上放到柠檬水里，防止苹果氧化变色。2...
中国菜好吃的做法

1、鱼香肉丝的做法：（1）猪通脊切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。（2）青笋切条，姜和蒜一比一切沫...
电饭锅怎么样排骨好吃又简单

1、主料：2斤猪排骨，土豆2斤。2、配料：植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。...
苏式月饼的做法及配方

1、将10ML的朗姆酒倒入蛋黄盆中，让蛋黄表面能粘到酒，然后入烤箱150度，烘烤10分钟左右。2、取...
鸡胸肉腌制方法

1、烹煮前的1～2小时，将鸡胸肉简单以盐、胡椒、橄榄油腌过，这会让鸡胸表面形成保护膜，能防止水分流失...
蛋挞液的新手制作方法

1、将准备好的奶倒入容器中，将糖加入牛奶中，搅拌融化；2、将准备好的鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌散，不要使...
鲜汤怎么做

1、猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小...
正宗东坡肉的做法

1、五花肉切块，葱切段。锅中倒油放入白糖炒出糖色，放入五花肉翻炒均匀。加入配料加水，调味炖熟之后收汁...
小葱鸡蛋盒子怎么做

1、面粉和成面团，醒15分钟。2、小葱洗净，充分晾干水分，切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀，等包的...
干锅土豆鸡肉

1、土豆洗净去皮切薄片，蒜薹切段，鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片；2、锅内烧热油放蒜...

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