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煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅

1、两种方法都可以，不过许多人认为冷水下锅煮的毛豆颜色更好看，也更加入味，而用热水下锅的话，可以缩短...
清煮肉丸怎么做

1、食材：肉馅500g，葱少许，姜少许，酱油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量。2、准备500g猪肉...
白云鄂博矿区美食

白云鄂博矿区美食有蒙古手扒羊肉、拔丝奶豆腐、奶皮、金刀烤羊背、蒙古奶酪、汤粉饺子等。1、蒙古手扒羊肉：蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块，白水下锅，不加任何佐料，水沸后出锅，肉香味美，鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔，用手扒着吃，故名“手扒羊肉”。2、拔丝奶豆腐：内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉，挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸
肉片山药炒木耳怎么做

1、主料：山药300克，泡发好的黑木耳200克，瘦肉100克，鸡蛋一只，青红椒各一只。调料：生抽、料...
菠萝蜜籽的功效与营养价值

1、菠萝蜜籽的营养价值：菠萝蜜籽中含有蛋白质和碳水化合物以及一些天然的油脂，另外还含有维生素和氨基酸...
虾仁蛋饺的做法

1、食材：猪肉馅、蒜苗适量、葱姜适量、鸡蛋一个、油适量。前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量...
广东剁椒的做法和配方

1、材料：辣椒(红，小)1500克3人份，食盐150克，姜500克，蒜300克，白糖100克，白酒3...
洋葱香菇胡萝卜炒土豆片

1、准备原材料土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净香菇去蒂洗净开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。2、...
牛奶饮品的制作方法

1、首先把香蕉皮剥了，然后再把香蕉压后成泥，放入杯中2、500毫升牛奶可以为我们提供每日所需钙质的8...
燕窝的功效与作用及食用方法

1、燕窝的功效与作用：补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、...
炸茄子盒方法

1、食材;茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物...
炸薯条怎么炸

1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2、将锅中加入小半锅油，把油加热到...
给宝宝做猪肉蒸饺怎么做

1、开始准备食材，猪肉馅500克，韭菜300克，姜1块，饺子皮适量。2、将韭菜洗净，控水，然后切成2...
肉夹馍和面方法

1、配料:面粉300克，发酵粉20克，温水适量。2、用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的...
怎么做便当小蛋糕

1、3个鸡蛋去壳重约150克—160克，喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。2、白糖全部加蛋液中...

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