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干煸茄子的做法

1、茄子1个，青、红椒4-5个，蒜、盐、鸡精适量。2、茄子洗净切成大片。3、用清水泡十分钟，这样炒出...
蟹肉如何做

1、蟹肉粥蟹肉煮粥食用起来口感较佳，并且老少皆宜，制作前需要将螃蟹蒸或者煮熟，取出蟹肉和蟹黄，放在煮...
牛腩的制作教程

1、牛腩洗净，放入清水中浸泡半小时（期间换几次水）后捞出，锅内放入适量的冷水，下入牛腩，烧开后用漏勺...
猪蹄肉炒奶白菜的做法

1、食材：猪蹄肉100g、奶白菜2棵、盐3g、洋葱0g、非转基因食用油30g、酱油5g。2、热锅冷油...
肉皮炒花菜窍门

1、食材：花菜半个、肉皮50克、油适量、蒜4个、美人椒半个、辣椒酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、老抽少...
藕的做法简单又好吃

1、将藕去皮洗净切成薄薄的圆片、瘦肉剁成肉末、鸡蛋去壳放入面粉中。2、在面粉中加入食盐、十三香和水搅...
白色冰糖怎么做

1、糖液配制选择白砂糖50kg，加清洁水1搅匀，使糖充分溶解于水。冰糖熬制方法熬制前在夹层锅中夹层内...
如何做家常味红烧肉

1、首先五花肉切块，用料酒腌制30分钟。2、葱切丝，姜切片，准备大料。3、凉锅下油，下入肉块炒制发白...
南方臊子面怎么做

1、食材：后腿肉400g，歧山粮食醋100g，五香粉5g，猪油100g，姜10g，干朝天椒10个，细...
乌鸡卷怎么做

1、老豆腐1块、乌鸡卷150克、白玉菇、黑木耳；辅料：调和油、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、蒜末。2、...
如何做手撕鸡肉好吃

1、材料：大鸡腿两个、酱油两勺、辣椒10克、花生米20克、料酒2勺、姜一个。2、首先将两个鸡腿放入水...
白甜椒怎么做

1、白甜椒炒蛋：（1）鸡蛋打散，加一点盐搅拌好。（2）白甜椒切小块。（3）先把鸡蛋煎一下，注意成形捞...
水煮肉片怎样做才好吃呢

1、买肉要买里脊肉，切前先放冰箱急冻一下，这样切的片很薄很均匀。2、切好后加盐，胡椒粉淹30分钟，然...
藕的保鲜方法

1、恒温水贮藏：将采收的藕带泥运回,放入水温为5～8℃的水池内,可保鲜1个月。2、塑料薄膜袋储藏法：...
如何制作口味豆角

1、食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。2、长豆角洗净，切掉根部...

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