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  • 红豆面包的家常做法
    1、食材:高筋面粉250克、牛奶135克、黄油25克、奶粉10克、鸡蛋液30克、盐1克、酵母(干)3...
  • 生姜艾叶煮水要煮多长时间
    1、煮30分钟左右即可。很多人认为煮艾叶生姜煮水需要很多的时间,但其实艾叶和生姜是比较容易被煮熟的,...
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    1、做蛋糕用的是乳化剂,如果没有乳化剂,可以用蛋清代替。乳化剂又被称为蛋糕油,是专门用来制作蛋糕的,...
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    1、把洗净的萝卜先把它切片。再把它切细丝,最后把它切成大小均匀的小颗粒放在一个干净的盆里备用。准备半...
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    1、容器内放入蛋黄。2、倒入纯牛奶。3、倒入食用油。4、倒入白糖。5、筛入低筋面粉。6、搅拌均匀。7...
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    1、先是买螃蟹,然后处理螃蟹。再一一把螃蟹不能吃的部位处理掉,一边冲洗一边处理。处理好后用刀切成二半...
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    1、材料:蛋黄4个,低筋粉15g,千层派皮一份,淡奶油220g,牛奶160g,细砂糖60g,炼乳20...
  • 清蒸莴笋的正确方法
    1、食材:莴笋500克、肥肉30克、大蒜1根、盐8克、植物油少量、味精适量。2、正是莴笋的当令季节。...
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    1、食材:熟栗子仁400g(去壳),南瓜800g,洋葱2个,黄菜椒2个,红辣椒粉2汤匙(30g),黄...
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    1、用料:芦笋适量,双孢菇适量,油5克,蒜1瓣,盐适量,黄油一小块,黑胡椒碎一小撮。2、双孢菇和芦笋...
  • 白豆腐怎么做好吃
    一、豆腐鲫鱼汤:鲫鱼1条、嫩豆腐120克、葱1根、姜5片、料酒2勺、枸杞10粒、盐适量。活鲫鱼一条,处理干净。去除鱼腥线,加葱、姜、料酒腌制半个小时。嫩豆腐切块,不粘锅放入少量的油。鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面。砂锅中放入鱼,加热开水,葱姜,大火煮10分钟左右转小火。转小火后再炖10分钟,放枸杞、豆腐,10分钟后放盐调味关火即可。二、糖醋豆腐:豆腐1块、土豆淀粉适量、鸡蛋1颗、糖
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