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红酒焖牛肉经典做法

红酒焖牛肉的经典做法：1、牛肉８００ｇ、红酒半瓶、现磨岩盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、大蒜３瓣、面粉适量、香叶２片、新鲜百里香６枝、新鲜迷迭香４小枝、意式整颗西红柿罐头１听、红色洋葱３～４个、胡萝卜...
五香鸡蛋怎么腌制好吃又出油

腌制五香鸡蛋的做法：1、准备材料：主料鸡蛋１０个、食盐３ｇ、酱油３０ｍｌ、姜适量、八角１粒、花椒３ｇ、料酒１５ｍｌ、白糖适量。2、鸡蛋洗净。3、放到锅里，加足量水。4、用大火烧开，转中火煮５分钟。5、...
芝士碎可以做什么美食

芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗虾、芝士焗排骨、芝士肉松饭团。1、芝士番茄杯：西红柿掏空，鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀；倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀；舀入西红柿杯里，烤箱１８０&d...
蔊菜怎么炒

炒蔊菜做法：1、准备材料：蔊菜３６０ｇ、食盐适量、味精适量、姜适量、蒜４瓣、调和油适量。2、将蔊菜去根，淘洗两遍。加淡盐水浸泡。3、蒜、姜，备用。4、热锅倒油。5、中火，倒入蔊菜，同时加上蒜、姜，中大...
牛排用什么酱

１、胡椒酱汁：胡椒酱汁是最经典、最完美的牛排搭配，由各种胡椒、青葱、白兰地及奶油熬制，口味略辛辣。胡椒的好坏直接决定了酱汁的成功与否。２、蘑菇酱汁：最百搭的牛排酱汁，适合几乎所有煎烤的肉类，由蘑菇、青...
咖啡加牛奶可以喝吗

咖啡加牛奶可以喝。咖啡和牛奶的主要成分都是水，牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪。咖啡中主要含有碳水化合物和粗纤维。两种饮品混合在一块不会产生副作用，可以相辅相成的促进蛋白质和脂肪的吸收，咖啡的粗纤维可以与...
怎么做肉丸子汤丸子又嫩又滑

1、冬瓜去皮去瓤切块，香菜切末备用。2、容器中加入猪肉馅，倒入鸡蛋清，白胡椒粉，生抽，盐，淀粉，搅拌均匀，用勺子汆成肉丸。3、锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽，盐。4、放进肉丸，中火煮至肉丸漂浮...
煮熟的银耳放冰箱隔夜能吃吗

煮熟的银耳放冰箱隔夜不能吃。隔夜银耳容易产生很多细菌，并且在细菌的分解作用下，银耳中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害。银耳：银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目...
荔枝糖分高不

荔枝糖分高。荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益，但吃的太多容易导致上火。吃荔枝不上火的方法：1、如果特别喜欢吃荔...
动物奶油和植物奶油有什么区别

１、提取方式不同：植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油...
家庭版的葱油面怎么做

准备材料：空心挂面８０克、老抽２.５勺、生抽２勺、白砂糖２０克、小葱３根、食用油适量。1、把生抽、老抽和糖混合拌匀。2、小葱洗净晾干，均匀切段，往锅中倒入适量的食用油，加入葱段，用小火加热炸葱油。3、...
凉拌菜瓜怎么做好吃窍门

准备材料：菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐２克、镇江香醋５毫升、白糖５克、干辣椒适量。1、菜瓜去皮备用。2、干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。3、菜瓜去皮洗干净切片，放入生...
贵妃鸡做法

准备食材：公鸡１只、香料袋１个、盐３５０克、葱姜适量。1、将洗净鸡内外充分抹匀腌制１０分钟（也可以在凉水中加３５０克盐，将鸡浸泡１小时）。2、将鸡身内外的盐冲净（如果是浸泡省略此步骤）。3、锅中加水，...
pp材质高温下有毒吗

PP材质没有毒。ＰＰ材料就是聚丙烯。它是一种树脂品种，它是一种密度高、没有侧链而且还是高结晶必的线性聚合物，有很好的综合性能。ＰＰ材料在性能方面的优势体现在耐溶剂、耐油类、耐弱酸碱上。拥有其他工程塑料...
硝盐在卤菜的作用

卤菜加硝盐目的是为了卤菜卖相好、卤菜加适量硝盐可抑菌，保鲜时间长。硝盐是一种白色粉末状固体，一般是硝酸钠和亚硝酸钠。这种物质可以起到防腐作用，因此可用于防腐剂。但摄取过量可致癌，是强烈的致癌物质。其...

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