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怎么炒牛肚

准备材料：熟牛肚４００克、植物油适量、盐适量、辣皮子１０个、毛芹菜５０克、洋葱５０克、花椒粉２克。1、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮２０分钟左右捞起切丝。2、毛芹洗净去叶子切段。...
怎么炒酱肉丝

准备材料：猪里脊１条、大葱１根、甜面酱２大勺、盐少许、料酒适量、淀粉适量、白砂糖适量、姜片５克、油适量。1、猪里脊先去除白筋，然后片成片切成粗细均匀的肉丝，用料酒、盐、淀粉腌制１５分钟。2、大葱白切细...
干豆腐怎么炒好吃

准备食材：干豆腐２００克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。1、准备干豆腐，麻椒洗净，分别切块，葱姜蒜切碎。2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。3、加入干豆腐...
怎么炒红萝卜好吃

准备材料：姜５克、蒜４克、葱５克、胡萝卜１根、白砂糖５克、食用油５克。1、准备姜片，蒜片，葱段，胡萝卜刮皮，去蒂，切片。2、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水１分钟。3、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火...
桃胶泡4个小时够吗

桃胶泡4个小时不够。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的，如果使用冷水浸泡，至少得泡１０小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况，若是明显变软、透明，且呈果冻状，则是泡发好了。桃胶：桃胶由桃树上分泌出...
豆角过水煮几分钟

豆角过水煮5分钟左右。焯水时间太短会让豆角半生不熟，口感发硬，并伴有豆腥味。焯水时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感。挑选豆角的方法：１、在挑选豆角的时候，要选择深绿色的，而且它的粗细比较匀称，可以用手...
七月有什么节日放莲花灯

七月十五中元节，旧历七月十五日的中元节期间，佛教徒举行庆祝仪式，即“盂兰盆会”，庆祝中元节不仅是为了拜祭死去的亲人。对佛教徒来说，这也是纪念目莲的日子，藉以表扬他的孝道。而民间举行制法船、放荷灯、莲花...
铝粉是危险品吗

是。铝粉有危险，铝粉的危险性主要体现在两个方面：1、铝粉属于粉末，大家都知道即使是面粉这种粉末都有可能发生爆炸，更别说这种金属粉末了，所以铝粉粉末在一定空间内达到一定的含量，极易发生爆炸。2、铝粉的性...
消毒柜的好处与坏处

好处：利用紫外线的光化学转变作用消毒，杀灭微生物的效果特别突出。能够在短时间内杀毒。坏处：消毒的穿透性差，只能对物品表面消毒，只能直线传播，对照射不到的区域不能消毒。消毒柜是指由适当的容积和装置，用物...
蜂王浆保质期最长时间是多少

蜂王浆保质期最长时间是两年左右。一般蜂王浆在负五摄氏度左右能保存半年不变质，负十摄氏度可以保存一年左右，负十八摄氏度保存两年左右。负五摄氏度以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深，并且酸辣感也会降低甚至...
小龙虾头怎么处理

小龙虾头需要剪下扔掉。小龙虾的头不可以食用，小龙虾的头部是吸收并处理毒素的地方，这里的毒素是最多的。并且，头部也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的营养成分：1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量...
上海代表菜有哪些

上海代表菜有：上海红烧肉、八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、松江鲈鱼、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、芙蓉蟹斗、上海熏鱼等。上海菜：由于上海本地菜（包括苏锡菜）与外地菜长期共存，相互影响，便在原本地菜的基础上...
芒果变黑了还能吃吗

可以。芒果是一种营养丰富的水果，在运输过程中如果受到了挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损，芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变，有少量...
硫酸铝铵粉条里面允许添加吗

硫酸铝铵粉条里面不允许添加。根据我国《食品添加剂使用标准》规定，硫酸铝铵不得用于粉丝生产。有一些不法黑心商贩，为了使粉条更加有卖相，会在制作的过程中加入硫酸铝铵来增加光泽度和弹性，这样看上去会特别的亮...
油炸干豌豆怎么炸才酥

准备材料：豌豆２５０克、盐１０克、鸡精１０克。１、把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。2、把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，炸至豌豆在锅内发出...

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